Traditionella recept

Apple muffin

Apple muffin

Äppelmuffins är min senaste skapelse, i det här receptet använde jag vit yoghurt istället för mjölk och jag bytte ut sockret helt genom att välja att använda den dyrbara sicilianska honung som Sole & Sale gav mig, en doftande oraffinerad honung. Jag fick alltså några väldigt mjuka och väldoftande äppelmuffins som jag sedan gillade att servera i påsktema :) Happy Friday och vi kommer att läsa i morgon för påskhälsningar och de till bloggen som är 4 år * _ *

Metod

Hur man gör apple muffins

Blanda mjölet med vanilj och jäst i en skål, blanda ägget separat med yoghurt, honung och smält smör.

Häll de flytande ingredienserna i de torra

Rör om med en träsked, tillsätt sedan de tärda äpplen i muffinsblandningen

Rör om snabbt tills äpplen blandas med degen

Smörj och mjöl muffinsformarna och häll blandningen tills formarna är 2/3 fulla. Strö äppelmuffins med sockerkorn och grädda vid 180 ° i en förvärmd ugn. Grädda i 15/20 minuter eller tills muffinsen är gyllene.

Låt svalna innan du tar bort äppelmuffins från formarna och serverar

Och här har jag haft ett mellanmål den andra eftermiddagen;)


Video: Apple Cinnamon Muffins. SweetTreats (September 2021).