Traditionella recept

Thermomix shortcrust bakelse

Thermomix shortcrust bakelse

Thermomix shortcrust bakelse recept av av 27-05-2012 [Uppdaterad 03-09-2018]

Shortcrust bakelse är praktiskt taget den mest använda basen för beredning av kex, godis, tartlets och uppenbarligen tårtor. Ingredienserna som komponerar det är alltid desamma, högst skiljer de sig i doserna baserat på den personliga smaken hos dem som förbereder den. Om du vill göra ett utmärkt korvkonditori kan jag bara lämna dig mitt recept. Att förbereda shortcrust-konditorivaror med Thermomix är barnlek, på några minuter får du din basiska deg för att skapa pajer, tartlets, godis och kex.

Metod

Hur man gör Thermomix kortsluten

Lägg alla ingredienser i kannan och ställ in hastigheten i 20 sek. 4/5.
Packa in degen i transparent film och kyl i hårdhet i minst 30 minuter.
Använd bakverk enligt receptet.


Video: Thermomix - Lemon tart (September 2021).