De bästa recepten

Muu muu - termomix vanilj och chokladpudding

Muu muu - termomix vanilj och chokladpudding

Muu muu recept - termomix vanilj och chokladpudding Flavia Imperatore av 22-06-2015 [Uppdaterad 04-09-2018]

Muu muu är en fläckig, vanilj- och chokladpudding, en Cameo-produkt älskad av barn. Perfekt för ett färskt mellanmål. Denna pudding kan tillagas på ett äkta sätt hemma och därmed undvika möjligheten att tillsätta alla typer av färgämnen eller konserveringsmedel. Om du har Thermomix hemma, kommer uppenbarligen stegen i dess förberedelse att bli ännu enklare, så här gör du hur du gör din Muu muu.

Metod

Hur man gör muu muu

Tillsätt ägg och socker i skålen och kör i 30 sekunder. i hastighet 5.
Tillsätt också majsstärkelsen och knådas i 1 min. 4.
Tillsätt mjölk och vanilj och koka i 7 minuter. vid 100 °, alltid hastighet. 4.

Ta bort hälften av blandningen och tillsätt kakao i mugg med den återstående halvan. Arbeta i 30 sek. 4., spatulera och arbeta ytterligare 30 sekunder. 4.

Häll blandningen i små glas och växla en sked med vaniljpudding med en av kakao.
Låt svalna i kylen i minst 2 timmar, server sedan.


Video: Kökets baktips: Äppeldessert med mandelkrokant och vaniljglass - Köket (September 2021).