Traditionella recept

Kalkonben i asiatisk stil

Kalkonben i asiatisk stil

Serveringar: 6

Förberedelsetid: över 120 minuter

RECEPT FÖRBEREDELSER Turkiet i asiatisk stil:

Av de nämnda ingredienserna förbered en sås som du smörjer kalkonbenen med. Lägg dem i en kastrull, krydda med salt och peppar, tillsätt ingefära och häll såsen ovanpå. Täck med lock och sätt in i ugnen. En timme tar locket av formen och sätt tillbaka det i ugnen för att få fin färg. Smörj då och då låren med såsen från pannan. Servera med grönsaksgarnering

Tips webbplatser

1

Baktiden varierar beroende på lårens storlek.

2

Receptet kan göras med en annan sorts kött.