Traditionella recept

Pannkaka, frukost

Pannkaka, frukost

Skinka och kaiser skärs i tärningar, lök och peppar hackas fint, osten rivs.

Pannkakadegen är också förberedd, ta en panna (jag har en speciell pannkakskaka) med teflon, låt den värma upp lite och lägg hälften av pannkakssmeten, för att bli tunnare att baka väl och säkert. Så fort jag lägger degen, tillsätt tomatsåsen med bitarna tomater, lök, paprika, skinka, kaiser och smält ost. Riven ost, låt den bryna väl och återgå sedan med en slickepott. Låt den koka bra, den måste kokas mycket väl inuti, låt den sjuda i 5-7 minuter. vi måste vara mycket försiktiga eftersom de bakar mycket snabbt.

Jag försäkrar dig att det är en godhet. Jag önskar dig god aptit.


Hälsosam frukost, olika recept

En hälsosam frukost, se videon, men också en fullständig, är ett mål som vi alla sätter upp för oss själva, men tyvärr uppmärksammar vi inte alltid varje mat. Nedan förklarar vi vad du ska äta till frukost och vad du inte ska äta på morgonen, för att ha energi, men också för att bibehålla din mags hälsa. Bland rekommendationerna finns livsmedel som du inte skulle ha ansett vara förbjudna på morgonen. Här är några frukostidéer!

Om du har undrat vad du ska äta till frukost för att fungera med full kapacitet hela dagen, bör du veta att äpplen, potatis, tomater, mörk choklad och apelsiner är bland de mest rekommenderade livsmedel. Nedan hittar du idéer till frukost som du kan förbereda omedelbart, men också idéer till en frukost som hjälper dig att gå ner i vikt, idéer för fastande frukost och hälsosamma mellanmål.

Varför är frukost viktigt Vilken tid är det bra att äta frukost?

Vad man ska äta till frukost och vad som inte rekommenderas att äta

Hälsosamma frukostidéer - vad man ska äta på morgonen Frukostidéer.

Vad man ska äta på morgonen för att bli av med magen Frukostidéer

Vad du ska äta på morgonen för att förhindra frukostcancerfrukostrecept som kan förhindra frukostcancerfrukostidéer

Vad man ska äta på morgonen för att gå ner i vikt Dietfrukostidéer Fasta frukostidéer Vegetariska frukostidéer

Barnfrukostidéer Friska mellanmål för barn Friska snacksidéer för barn:

Idéer för en snabb frukost Frukost

5 viktiga fördelar: Frukost ökar intaget av näringsämnen Stimulerar och påskyndar ämnesomsättningen Förhindrar omedelbar hungerkänsla Förbättrar koncentrationsförmågan och minnet Frukosten bibehåller kroppsvikten Fel du inte gör vid frukosten Ät mindre fiber vid frukosten Ät inte protein, ett misstag vid frukost Du äter lite till frukost Du äter frukost för sent Drick inte vatten på morgonen Varför frukost är viktigt Frukost sägs vara dagens viktigaste måltid. För att din dag ska kunna börja ordentligt, måste frukosten serveras inom de första 60 minuterna efter att du vaknat. För dem som säger att de inte kan äta så tidigt är svaret enkelt: ta ett glas vatten när du vaknar. Detta borde faktiskt vara det första vi alla gör, oavsett om vi äter eller inte. Ett glas vatten på morgonen, före kaffe, mat eller något annat, får din ämnesomsättning att fungera, rensar ditt sinne, återfuktar dina vitala organ, hjälper dig att eliminera toxiner som ackumuleras i kroppen och till och med gå ner i vikt. Att servera frukost på morgonen hjälper kroppen att ta emot de näringsämnen som behövs för att börja dagen med energi och gott humör. Dessutom hjälper frukost på morgonen till att reglera tarmtransit. Förutom de fysiska fördelarna kan frukost vara ett utmärkt tillfälle att kommunicera med nära och kära i familjen, en måltid tillsammans är alltid ett säkert sätt att stärka relationerna mellan er. Vilken tid är det bra att äta frukost? Förutom vilken typ av mat du väljer att äta är timmarna du äter extremt viktiga. Frukost är måltiden som ska intas mellan 7 och 9 på morgonen, så att kroppen har tillräckligt med tid att tillgodogöra sig näringsämnen fram till nästa måltid, lunch. Vad man ska äta till frukost och vad som inte rekommenderas att äta. Potatis rekommenderas eftersom stärkelsen de innehåller sänker kolesterolet, de är rika på mineraler. Tomater kan också ätas på morgonen eftersom: - de förbättrar matsmältningen - de påskyndar ämnesomsättningen. Frukostflingor rekommenderas eftersom de ger en viktig tillgång på vitaminer, näringsämnen och fibrer. Fullkornsfiber är ämnet som hjälper dig att ha en enkel och normal matsmältning. Regelbunden fiberintag kan också hjälpa en normal blodsockernivå samt en låg kolesterolnivå. Det rekommenderas inte att äta yoghurt eller apelsiner på morgonen. Yoghurt är inte indicerat på tom mage eftersom det ökar surheten. Apelsiner som äts på tom mage kan irritera magen och orsaka gastrit. Till lunch kan du äta nötter, ris, kött eller bananer. Hälsosamma frukostidéer - vad man ska äta på morgonen En omelett med två ägg, några nötter och två tomater En sallad med olika grönsaker med oliver, två kokta ägg och lite kött En konserverad fisk med gurkor och tomater Rå hasselnötter och bär O halv en avokado med ost och två skivor fullkornsbröd. Frukostidéer - Vad man ska äta på morgonen för att bli av med magen Avokado - Den är rik på friska fetter och hjälper till att påskynda ämnesomsättningen. Grönsaker - Hjälper dig att få lågt kaloriinnehåll. Bredvid nötter, hasselnötter, ägg eller ost kan du lägga en garnering av grönsaker: tomater, gurkor, paprika, zucchini eller morötter. Ägg - De innehåller också bra fetter, vitaminer och proteiner. Fisk - Även i kategorin hälsosamma fetter är fisk en idealisk frukost. Det ger dig energi för hela dagen och ger dig en känsla av långvarig mättnad. Välj en fet fisk, till exempel makrill eller lax. Bär - De är fulla av antioxidanter och är dessutom bland de få frukter som anges i kosten eftersom de har ett lågt sockerinnehåll. Frön - Du kan välja chia, hampa, lin eller sesamfrön. Alla är rika på friska fetter, nödvändiga för dem som vill bli av med magen. Valnötter eller hasselnötter - De innehåller hälsosamma fetter, som är mycket viktiga när du vill gå ner i vikt. Frukostidéer - vad man ska äta på morgonen för att förhindra tjocktarmscancer Tarmcancer blir allt vanligare, och en balanserad och hälsosam kost hjälper till att förhindra sjukdomen. Vi ger dig ett frukostrecept som hjälper dig att hålla dig borta från detta obevekliga tillstånd. Frukostrecept som kan förhindra tjocktarmscancer En kopp havregryn En medium, skivad banan En tesked honung En kopp mjölk / mandelmjölk En tesked kanelnötter Låt havregrynet dra i 10 - 20 minuter. Tillsätt sedan honung och blanda väl, komplettera sedan med resten av ingredienserna. Smaken är utsökt, så du kommer inte att behöva äta något annat. Frukostidéer - vad du ska äta på morgonen för att gå ner i vikt kokta ägg och grekisk yoghurt - hjälper dig att bli mätt och äta mindre, eftersom din kropp behöver en banan - hjälper dig att bränna kalorier snabbare och kräver att din kropp använder fett, för att producera energi Kryddig omelett - två ägg, salt, peppar, olivolja, en finhackad peppar, körsbärstomater och finhackade gröna lök Havre med kanel och banan - två teskedar chiafrön, två matskedar russin, ½ tsk kanel, en banan, vaniljessens, en kopp havregryn, en kopp mjölk och ½ kopp cashewnötter. Smoothie - Mandelmjölk, linfrön, kanel, skummy yoghurt, kallt kaffe och några isbitar. Dietfrukostidéer För många är frågan "Vad ska jag äta på morgonen till frukost om jag är på en diet?" Vissa dieter har mycket tydliga frukostplaner, medan andra bara ger dig några allmänna principer att följa när du förbereder din frukost. Ett sådant exempel, Rina -dieten rekommenderar att du bara äter frukt till frukosten. Det stämmer, de kan konsumeras med te eller kaffe, men utan socker eller andra sötningsmedel. Frukost på Rina -dieten bör inte hoppas över, eftersom detta är en extremt viktig måltid. Frukter som kan ätas till frukost under Rina -kosten inkluderar äpplen, bananer, druvor, kiwi, apelsiner, aprikoser, mango, dadlar eller jordgubbar. Fasta frukostidéer Avokadopasta Grönsaker (tomater, paprika, selleri, paprika), olivolja och svartbröd med frön Humuspasta Grönsaker (tomatsallad, gurka, paprika, morötter) rågbröd eller smoothiebär och ananasprotein Chia pudding med ananas och cashewfruktsallad - granatäpple, banan, ananas, kiwi, mynta, chiafrön, banan Grönsaksallad - Rödbetor, morot, äpple, nötter, selleri, olivolja, citronsaft, mynta, persilja, salt och peppar Frukt och havre - Havregryn (du kan koka havregryn i vatten eller vegetabilisk mjölk), bär, jordnötssmör, mandel, lönnsirap. Vegetariska frukostidéer Avokado och kiwikräm En avokado, 2-3 kiwi, 2-3 matskedar citronsaft och naturligt sötningsmedel. Lägg avokadon i en mixer och gör en pasta, tillsätt två kiwifrukter, citronsaft och naturligt sötningsmedel. Gör i en mixer tills du får en fin och krämig pasta. Chiapudding med frukt 4-5 matskedar chia, en kopp mandel och fruktmjölk (mango, blåbär, kiwi, ananas, jordgubbe etc.). Pumpapuré med 80 gram bakat pumparris, 60-65 gram basmatiris, 1-2 matskedar ingefära pulver eller naturligt sötningsmedel vanilj extrakt. Koka riset och lägg den bakade pumpan i mixern tillsammans med essensen och sötningsmedlet. När det svalnar placeras det i lager: ett lager pumpapuré, ett lager ris. Vegetabilisk hummus 300 g kokta kikärter, 2-3 msk olivolja, 2-3 msk sesamfrön, 2-3 klyftor krossad vitlök, morot, paprika. Mangosallad Två matskedar bovete (hydratisera dem på kvällen), två matskedar cashewnötter, två matskedar valnötter och en mangofrukt. Skär frukten och tillsätt bovete, valnötter och cashewnötter. Du kan söta salladen med lite honung eller agavesirap. Frukostidéer för barn Mjölk, banan och blåbärssmoothie Mjölk, dadel och banansmoothie Svart bröd med frön, keso och grön persilja Fruktsallad - björnbär, jordgubbar, apelsiner, ananas, banan, kiwi Omelett - två ägg, zucchini, fetaost eller mozzarella eller telemea Broccoli -omelett - två ägg, broccoli, keso eller telemea Pannkakor med honung eller hemlagad sylt Läs också: Pannkakrecept. 10 recept på läckra och snabba pannkakor Pannkakor med keso och russin Guacamole -pasta med grovt bröd Müsli med ko- eller getmjölk eller mandelmjölk Fullkorn med yoghurt - spannmål utan tillsatt socker, kakao eller konstgjorda färger, kan lägga till lite färsk eller torkad frukt och en tesked honung Fullkornsbröd med smör och honung Mozzarella skivad med skivor tomater, basilika och fullkornsbröd Hälsosamma snacks för barn Friska snacks för barn: Feta frukter och frön - nötter, frön, cashewnötter, hasselnötter eller pistagenötter (osaltade) Havregrynskakor med russin Hemlagad potatis och morotschips - skuren i tunna skivor och bakade på bakplåt, upp till 100 grader Celsius Yoghurt med frön - chiafrön, i, quinoa Färsk frukt Hemlagad popcorn utan salt Idéer för en snabb frukost Toast med guacamole Avokado pasta med citronsaft, olivolja och lite salt. Stek en skiva bröd och tillsätt avokadopasta Smörgåsar med ägg och mozzarella Ett bröd fullkornsbröd som du lägger till några skivor tomater och mozzarella Rostat bröd och kokt ägg En rejäl och snabb frukostidé. Du kan också lägga till en skiva getost eller en skiva tomat. Grå med mjölk Koka upp mjölken tillsammans med lite socker och lägg till semolina när den når kokpunkten. Rör hela tiden så att de inte fastnar och sjuda. Kex med havre, chiafrön och frukt Lägg bananerna i en skål och tillsätt chiafröna. Blanda tills du får en homogen pasta och tillsätt havregryn tillsammans med några matskedar citronsaft. Rör om och tillsätt mandelmjölk. Granola Havre, nötter, pumpa eller solrosfrön, honung, kanel och farinsocker. Blanda dem alla så får du en perfekt frukost. Det kan konsumeras även under fastan.


Frukost för nyckfulla barn. Perfekt från yoghurt till burk

Ingredienser

Efter smak: jordgubbar och pistagenötter, bär och nötter, aprikoser och cashewnötter, dadlar och pekannötter

Metod för beredning

Lägg i ett 250 g burk ett lager yoghurt, ett lager tvättad och finhackad frukt, en annan med yoghurt, en annan med nötter eller vilken olja du än väljer, en annan med frukt, sedan yoghurt.


Åtta geniala recept på en hälsosam, välsmakande och lättlagad frukost

En balanserad frukost stimulerar hjärnan och håller dig mätt länge, så chanserna att bli frestade att prova snabbmat eller godis minskar.

Dagens viktigaste måltid,

frukosten bör diversifieras för att inte bli tråkig. Och detta gäller för alla åldrar. ,, Vem hoppar inte över frukosten, har lägre chanser att gå upp i vikt under hela livet, har bättre fysisk och mental prestation, och även barn löser matematiska problem bättre. Om vi ​​inte äter på morgonen är det troligt att runt klockan 11-12 kommer det att finnas en intensiv hungerkänsla som kommer att ”lösas” av godis eller andra kaloririka produkter ”, förklarar näringsläkaren Corina Zugravu.

Varianter för alla åldrar

Om du inte lyckas övertyga den lilla att äta

på morgonen kan du prova några nya alternativ. Recepten nedan är dock inte bara lämplig för barn, utan också för vuxna som bryr sig om sin figur och hälsa.

Bullar och bananer innehåller fiber, och jordnötssmör innehåller protein. Blanda två matskedar jordnötssmör med en tesked honung och en nypa salt. Smörj sedan en hel bulle och tillsätt bananskivor.

Smältost och jordgubbsmörgås

Blanda en matsked fet fet ost med 1/4 tsk honung och 1/8 tesked apelsinskal.

Smörj sedan två mycket tunna skivor grovt bröd med denna blandning. Skiva två medelstora jordgubbar och lägg dem på en av brödskivorna och lägg sedan den andra skivan ovanpå.

Gelé med druvor och äpplen

Du behöver: 2 koppar vit druvsaft, 1 kopp kallt vatten, 4 dospåsar gelatin, 1/3 kopp socker, ytterligare 1 kopp svart druvsaft, 1 medelstort rött äpple, tärnade och en kopp frölösa druvor.

Koka de 2 kopparna vit druvsaft i en kastrull på hög värme. Häll under tiden vatten i en stor värmebeständig skål.

låt det sitta i tre minuter. Tillsätt den kokta saften och rör om i två till tre minuter för att helt lösa gelatinet. Tillsätt sockret och rör om i en minut. Tillsätt sedan den svarta druvsaften.

Låt stå i kylen en timme och en kvart och en kvart tills blandningen får puddingens konsistens. Efter en timme, börja kontrollera en gång var 5 till 10 minuter så att det inte tjocknar för mycket.

Efter att ha tagits ur kylen, rör om tills det blir jämnt. Lägg sedan till äpplen och druvor. Häll blandningen i en plåt och täck med plastfolie.

och låt stå i cirka tre timmar. För att testa om den är klar trycker du på den med fingret. Om fingret inte fastnar betyder det att det är klart.

Lägg till ett äpple i skålen med havregryn för en god och hälsosam frukost.

Lägg över havregryn och lite grekisk yoghurt och lite farinsocker.

Apelsiner och kanel

Skala fyra apelsiner och skär i sex. Blanda 2 msk apelsinjuice, 2 msk citronsaft, 1 msk socker och 1/4 tsk kanelpulver och lägg dem över apelsinerna.

Bollar med jordnötssmör och äpple

Blanda i en skål riven morötter och äpplen, jordnötssmör och havregryn. Forma dem sedan till bollar.

Müsli innehåller en blandning av spannmål full av protein och fiber, havre, nötter, nötter och frön. Lägg till yoghurt och färsk frukt för en hälsosam och färgglad måltid.

Blanda 1/4 kopp flingor med 1/2 kopp fettsnål eller fet fet yoghurt.

Tillsätt 1/2 kopp blåbär, 1/4 kopp tärnade äpplen, 1/4 kopp skivade bananer. Lägg 1-2 tsk honung eller lönnsirap.

Äggvit omelett med broccoli

Du behöver bara tre ingredienser: äggvitor, mozzarella och broccoli. Det förbereds klassiskt. Denna omelett smakar utmärkt och innehåller nästan 27 gram protein.


7 läckra fasta frukostidéer

Oavsett om du vill fasta eller i allmänhet ha en vegetarisk kost, är det väldigt lätt att fastna på några livsmedel som du äter hela tiden. Men att fasta eller äta vegan behöver inte vara tråkigt. I verkligheten finns det många olika alternativ som du kan försöka ha en varierad meny. I den här artikeln föreslår vi 7 receptidéer till frukost som du kan njuta av även under fastan.

Salta frukostidéer:

Sugen på en omelett till frukost, men skulle du vilja att den skulle vara ... inga ägg? Tofu kommer till din hjälp. Vegetabilisk tofu-omelett är kolesterol- och fettfri version av en traditionell "blandad" omelett, som kan vara en perfekt frukost i en vegansk kost eller på fastedagar. Vissa skulle säga att den är ännu godare och mer mättande än den med ägg. Det återstår för dig att övertyga dig själv om detta.

Receptet på smörgåsar med kikärtspasta och färska grönsaker (tomater, lök, gurkor) är perfekt för en snabb frukost, men full av protein och smak. Förbered dig när du har mer tid för kikärter, och varje morgon i veckan kan du snabbt montera smörgåsarna med skivor fullkornsbröd eller fluffiga bullar.

Frukostsallad - varför inte? Quinoa tabbouleh är en uppfriskande och näringsrik sallad, lämplig för alla tider på dygnet. En annan stjärngrediens som finns i detta recept, förutom quinoa, är persilja, och tillsammans med mynta, citronsaft, nötter och några andra hälsosamma ingredienser skapar det en mycket fräsch sallad full av protein och andra näringsämnen.

Söta frukostidéer:

Det finns dagar när vi vill börja vår morgon med en söt frukost, och denna bovete dessert är den perfekta kandidaten. Med alla ingredienser beredda natten innan och förvarade i kylskåpet, på högst 20 minuter är den goda och näringsrika frukosten klar. Plus ... om hur glada tror du att barnen kommer att bli när de får reda på att deras första måltid på dagen är en dessert?

Musli är förmodligen ett av favoritvalen till frukost. Här är fyra enkla men härliga varianter av utsökt rostat brödmüsli. De innehåller alla ingredienser som är utformade för att ge dig den nödvändiga och tillräckliga drivkraften för att fortsätta din aktiva dag framgångsrikt.

En smoothie kan bara vara bra för de dagar då du vill ha en snabb och utsökt frukost eller för de tider då du behöver mer energi. Bananer, jordnötssmör, johannesbrödspulver och sojamjölk hjälper dig att bli av med suget efter "något sött" och är samtidigt fördelaktiga ingredienser för din hälsa. Varje smoothie kan också kompletteras efter smak med gojibär, chiafrön, kokosflingor och dina favoritnötter, som i denna frukost med plommon och havre. Naturligtvis kan du vara så kreativ som möjligt och välja de frukter och toppings som du gillar mest.

Teoretiskt sett är detta en gröt med 3 spannmål (ris, hirs, havre) och 2 pseudocereals (quinoa, amarant), men det som är viktigt här är inte namnet, utan smaken ... Blandningen tillagad på låg värme resulterar i 4 krämiga portioner , dekorerad i färg, som inte innehåller tillsatt socker eller andra sötningsmedel - så det är en hälsosam maträtt, full av fiber, protein, vitaminer och mineraler.

Nu när du har en idé till frukost för varje dag i veckan, kommer du inte längre att känna att det är svårt att fasta eller att du är uttråkad av samma rätter. Prova dessa recept, välj dina favoriter och du kan till och med införa dem i din dagliga kost.


Ingredienser söta och salta belgiska våfflor till frukost

  • 60 gram fullkornsmjöl
  • 60 gram vitt mjöl
  • 2 gram bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 1 påse vaniljsocker
  • 2 stora ägg
  • 30 gram smält smör
  • 175 ml. mjölk

salt toppning:

  • 75-90 gram rökt lax
  • 4-5 trådar färsk dill
  • 90 gram färskost
  • 1 skiva citron, skuren i 3

söt toppning:

  • 3 msk agavesirap eller 50 gram farinsocker
  • 2 bananer
  • 1 msk citronsaft
  • 100 gram grekisk yoghurt med 10% fett
  • 1 påse vaniljsocker
  • 12 urkärnade körsbär, hela eller halva (eller annan säsongsbetonad frukt)
  • 1 msk honung
  • myntablad till dekoration

rosa grapefruktjuice:

Förberedelse av deg för våfflor

1. Förberedelsen av degen för belgiska våfflor bör inte ta mer än 2 minuter, så från början satte jag på apparaten. Jag gjorde degen med fullkornsmjöl blandat med vitt, i förhållandet 1: 1, men det kan också göras med vitt mjöl. I det här fallet rekommenderar jag att du använder cirka 130 gram mjöl. Blanda mjölet väl med bakpulvret i en skål. Separat, vispa hela ägget med salt och vaniljsocker, med ett päronformat mål. Tillsätt 2-3 matskedar mjöl och lite mjölk över äggen under kraftig omrörning efter varje ny mjölskiva, så att det inte bildas klumpar.

2. Slutligen tillsätt det smälta smöret, men inte varmt, och blanda väl. Degen för belgiska våfflor måste vara något tjockare än för pannkakor.

Baka våfflor

3. Jag bakade direkt våfflorna i den redan varma apparaten. Alternativt kan du smörja plattorna med lite smält smör eller olja, men det är inte obligatoriskt. De är non-stick, dessutom innehåller degen redan fett, så de kommer inte att fastna. På varje plats i maskinen, väl uppvärmd, lägger jag 3 bra matskedar deg.

4. Baka uppenbarligen två åt gången. Det tog 8 minuter för varje omgång av två belgiska våfflor. I slutet av denna tid är våfflorna gyllene och välkokta.

6. När de bakade byggde jag våfflorna ovanpå varandra för att hålla dem varma. Den förberedda mängden deg resulterade i sex belgiska våfflor, två för varje.

Rosa grapefruktjuice, färskpressad

Som jag berättade tar det 8 minuter att baka en omgång belgiska våfflor. Jag utnyttjade en sådan paus för att pressa två stora grapefrukt. Jag använde Heinner HSJ-200WH skruvjuicepress, som gjorde jobbet snabbt och bra. Dessutom är det otroligt lätt att rengöra. Jag sköljde helt enkelt alla komponenter under kallt rinnande vatten och det förblev helt rent.

Montering och servering av belgiska våfflor

Så vi ville ha belgiska våfflor till frukost, både salta och söta. På de salta & # 8211 tre av de sex & # 8211 lägger jag färskost, lite färsk dill och en skiva rökt lax. Inget komplicerat, en liten citronskiva fullbordade allt och smaken var utmärkt. Tro inte att vaniljdoftet av våffla har påverkat beredningen negativt, tvärtom! Det kändes inte för mycket, men det gav dem en subtil känsla av finess.

Topping med jordnötssmör, bananer, körsbär och färskost

1. För de söta utnyttjade jag ytterligare en 8-minutersperiod där en omgång belgiska våfflor bakades och jag karamelliserade 3 matskedar agavesirap i en panna. Inte mycket att färga, bara tillräckligt för att lukta på karamellen. Du kan använda farinsocker, som jag rekommenderar att karamellisera med 2 matskedar vatten. En sirap kommer att bildas som, på samma sätt, när det subtilt börjar lukta på karamell, fortsätter vi med nästa steg. Jag tillsatte 2 mogna bananer, skurna i skivor. Jag sauterade dem lite i pannan och tillsatte 50 gram jordnötssmör. Jag rörde snabbt och tog av dem från värmen.

2. Denna blandning, som kanske inte är särskilt snygg, men den kan inte bli mer utsökt, jag delade ut den till tre av mina belgiska våfflor.

3. Jag blandade snabbt den grekiska yoghurten med 1 påse vaniljsocker. Jag bredde ut en hälsosam sked yoghurt, några färska körsbär på var och en av de tre söta belgiska våfflorna och strö över allt med honung. Innan servering, garnera med färsk mynta.

Vi njöt av en härlig frukost, serverad på terrassen, med söta och salta belgiska våfflor och en färsk grapefruktjuice med is. En härlig upplevelse som jag vill upprepa så många gånger som möjligt!


10 bananpannkakrecept för en spektakulär frukost

I denna lista hittar du 10 recept på bananpannkakor för en spektakulär frukost! Dessa äggfria pannkakrecept är mycket goda och mycket hälsosammare än de klassiska pannkakrecepten!

Kan man göra pannkakor utan ägg? Självklart! Det bästa alternativet för fastande / veganska pannkakor är pannkakor gjorda på mogna bananer. Bananer hjälper sammansättningen av fastande pannkakor att få den perfekta konsistensen, samtidigt som de är tjocka nog för att inte hålla fast vid pannan.

Bananpannkakor är idealiska när de görs med mycket mogna bananer, så nästa gång du har några mjuka bananer med svarta fläckar på skalet, släng dem inte! Låt dem förbereda en hälsosam frukost eller något sött och snabbt för när du känner för ett mellanmål mellan måltiderna!

Om du vill veta hur du förbereder de bästa bananpannkakorna till frukost, hjälper den här listan dig med en välförtjänt dos inspiration! Du hittar här många olika och välsmakande recept som inte innehåller ägg eller mjölk av animaliskt ursprung. Jag är säker på att du i den här artikeln kommer att hitta minst ett recept som passar din smak!

Dessa bananpannkaksrecept är idealiska även för en barnfrukost, eftersom de är snabba och extremt friska. Servera dem med din favoritsylt, färsk frukt, lönnsirap eller till och med ett hemgjord jordnötssmör. Vad kan vara bättre?

I den här listan hittar du 10 av mina favoritrecept för bananpannkakor. Alla dessa recept är hälsosamma, enkla och väldigt snabba!

Klicka på titlarna för att komma åt alla dessa pannkakrecept och glöm inte att följa alla underbara bloggare som skapade dem! Jag tycker om att laga mat!


Pannkaka, frukost - Recept

Frukost är en viktig måltid för alla åldrar, men särskilt för barn. Det är inte bra att låta barn gå i skolan utan att äta, även om några av dem vägrar frukost eller är för sömniga. Barn blir lugnare och koncentrerar sig bättre i skolan om de äter en hälsosam första måltid, så det är viktigt att erbjuda dem.

Här är några frukostrecept utsökt och näringsrikt, vilket förmodligen passar även de mest nyckfulla av dem:

1. Smoothies med frukt / nötter / yoghurt / grönsaker

Ingredienser

  • 2 msk jordgubbar / bär och / eller ett halvt äpple / banan
  • 5-6 mandlar eller cashewnötter hydrerade över natten
  • 100 ml vanlig yoghurt eller vegetabilisk mjölk (mandel / kokos / cashew)
  • 1 tsk honung / lönnsirap eller 2-3 dadlar (mindre, om frukten är söt)
  • ett litet salladsblad eller några baby spenatblad

Tillsätt alla ingredienser i en mixer och blanda väl tills det är slätt.

Om det finns frukt med frön, som hallon, sila smoothien genom en sil.

2. Havregryn med frukt

Ingredienser

  • 2-3 msk fin havregryn
  • 2 msk normal eller vegetabilisk mjölk
  • 1 kanelspets
  • 1 msk russin och / eller & frac12 krossad banan eller & frac12 kokta äppeltärningar
  • 1-2 tsk honung / lönnsirap
  • ungefär. 150 ml vatten

Lägg havre, mjölk och frukt i en skål. Häll varmt vatten eller kokt vatten över havre och frukter. Rör om, tillsätt sedan honung, kanel och låt det svälla i 5-10 minuter.

3. Yoghurt med flingor, torkad frukt och frön

  • 100-150 mg vanlig yoghurt
  • 2-3 msk spannmål & ndash havregryn / majs / müsli
  • 1 tsk solrosfrön / linfrö / en tesked russin
  • 1-2 tsk honung / lönnsirap
  • valfri kanel

Blanda alla ingredienser i en skål, tillsätt honung och kanel.

4. Färska apelsiner, mjukt kokt ägg med toast

Ingredienser

  • en medelstor eller stor apelsin
  • ett mjukt kokt ägg
  • en skiva halvkorns- eller fullbröd, smord med smör
  • tomater, paprika eller gurkor, beroende på önskemål

Pressa apelsinen och tillsätt 1-2 msk vatten.

Koka ägget i 3-4 minuter, beroende på önskemål. Servera med toast, smör och peppar / tomat / gurka.

5. Saltade muffins med ost och grönsaker och en kopp yoghurt / mjölk

  • 200 g faina (adaugati si fainuri integrale in compozitie)
  • 100 ml lapte sau apă plată
  • 3 ouă
  • 1 lingurita praf de copt
  • 3-4 linguri ulei de pulpe de masline sau rapita
  • un praf de sare
  • 100g branză feta sau cascaval razalit
  • 50 g ardei rosu taiat marunt sau spanac fiert maruntit bine
  • patrunjel uscat sau verde tocat foarte fin sau marar, dupa gust

Bateti usor ouale si adaugati apa, uleiul, branza. Separat, amestecati ingredientele uscate, apoi le incorporati in cele umede. Adaugati ardeii si patrunjelul si amestecati usor. Turnati aluatul in forme si coaceti in cuptorul incalzit in prealabil la 180 grade, circa 20-25 min, pana cand briosele se ridica si trec testul cu scobitoarea.

6. Paine prajita cu papara cu ardei si cascaval, salata

Ingrediente

  • 1-2 oua
  • o felie ardei rosu
  • 1 lgta cascaval
  • ulei pentru uns tava
  • legume pentru salata - rosie/castravete
  • 1-2 felii paine prajita

Se bat 1-2 oua si se amesteca cu o bucata de ardei rosu taiat feliute, se adauga 1-2 lingurite de cascaval razalit si sare. Se unge tigaia cu putin ulei de pulpe de masline sau unt de cocos, apoi se adauga ouale si se amesteca usor. Se iau de pe foc inainte sa se intareasca. Se pune papara peste painea prajita.

7. Salata de fructe cu frisca sau iaurt grecesc

Ingrediente

  • mix de fructe intregi sau taiate bucati
  • => banana+mar+capsuni, zmeura+coacaze+piersici, mar+piersica+para, portocala+kiwi+mar
  • 2 linguri frisca sau iaurt grecesc (10%)
  • miez de nuca zdrobit

Se amesteca fructele intr-un bol, se adauga frisca/iaurtul, apoi se presara cu miez de nuca si optional putin sirop de artar.

8. Clatite din fainuri integrale sau ovaz si banane

(servite cu dulceata/sirop de artar sau branza sarata, dupa gust)

  • 1/2 cana faina integrala sau amestec de fainuri: orez/ovaz/grau/cocos
  • 2 oua
  • 1 lingura ulei de pulpe de masline
  • un pic de sare
  • apa minerala &ndash cca 150 ml
  • dulceata/sirop de artar/branza telemea

Se bat ouale putin, apoi se adauga faina si apa pana se omogenizeaza, se adauga uleiul si sarea. Daca e prea gros aluatul, se mai pune apa. Se coc in tigaia unsa cu unt de cocos/ulei pe ambele parti. Se servesc cu toppingul dorit.
Sugestie: clatitele pot fi facute si cu o zi inainte.

9. Budinca de chia cu fructe/lapte vegetal

  • 2-3 linguri seminte chia
  • 200 ml lapte vegetal sau piure de fructe (cat mai lichid)
  • 2 linguri miere sau sirop de artar
  • scortisoara sau extract de vanilie
  • bucatele de fructe crude sau uscate pentru topping

Amestecati toate ingredientele intr-un borcan, apoi inchideti capacul si scuturati bine continutul. Lasati budinca sa se umfle circa 2 ore sau peste noapte.

10. Paine in ou in diverse variante

(simpla, cu seminte de susan si floarea soarelui, umpluta cu branza de vaca/ricotta si dulceata, cu branza sarata si marar)

Ingrediente

  • 2 felii mici de paine intermediara sau integrala
  • 1 ou
  • branza de vaca/ricotta, dulceata SAU branza sarata, smantana si marar
  • optional: seminte de susan sau floarea soarelui pentru varianta simpla

Se amesteca oul cu furculita, apoi se ung feliile cu pasta de branza si dulceata sau de branza sarata cu smantana si se lipesc. Se unge o tigaie cu unt de cocos sau ulei de pulpe de masline, se da sandviciul prin ou, apoi se prajeste usor pe ambele parti, pana devine auriu.

In varianta simpla se prajesc bucatile separat si se presara cu sare/seminte de floare/susan.


8 idei de mic-dejun pentru diabetici

Întrucât nivelurile de zahăr din sânge au tendința să crească după masa de dimineață de 2 ori mai mult decât după prânz, nu este recomandat să se consume carbohidrați .

Hiperglicemia postprandială (după masă) poate duce la creșterea apetitului pentru carbohidrați, deoarece în loc să fie folosit pentru energie, zahărul rămâne în sânge, iar corpul crede că are nevoie să consume zahăr sau carbohidrați pentru a se alimenta.

Un alt studiu a arătat că adulții care au consumat un mic-dejun standard constând în 50 g carbohidrați (1 cană de lapte cu ¾ cană de cereale cu ½ banană) au avut cele mai mari creșteri ale glucozei sangvine după masă.

Iată un motiv bun să încercați un mic-dejun sărac în carbohidrați. Excludeți cerealele, pâinea, clătitele și altele asemenea, și optați pentru proteine și grăsimi.

1. Omletă (1 ou, 1 linguriță de lapte, piper, usturoi, sos salsa) cu brânză slabă și 1 fruct, sau altă rețetă de omletă: 1 cană de legume – vinete, ardei, ceapă, 1 ou + 2 albușuri, 2 linguri de parmezan, plus 1 cană de pepene galben tăiat cubulețe sau fructe de pădure.

2. Salată de avocado cu ouă (2 ouă fierte tari, 1 tulpină de apio, 1 ceapă verde, 1 mână de spanac, 1/3 avocado toate ingredientele se taie bucăți mici și se așază pe o lipie).

3. Smoothie (½ pahar de iaurt, 2 lingurițe de lapte slab, fructe congelate, preferabil fructe de pădure, mixate în blender) se poate adăuga 1 linguriță de unt de arahide, câteva semințe de in și 1 vârf de cuțit de scorțișoară.

4. Sandviș cu unt de arahide și căpșuni (2 felii de pâine integrală bogată în fibre, 1 ½ linguri de unt de arahide, ½ cană de căpșuni tăiate felii sandvișul se poate servi ca atare sau se rumenește pe gril).

5. Parfait de iaurt cu fructe (se pune într-un pahar un strat de fructe tăiate mărunt, un strat de iaurt natural, un strat subțire de nuci mărunțite, din nou un strat de fructe, unul de iaurt și nuci).

6. Măr cu unt de arahide (se taie un măr felii rotunde, care se ung cu unt de arahide sau se poate folosi o banană în acest scop).

7. Brânză cu fructe (50 g de brânză de vaci cu bucăți de piersică, afine sau ananas și nuci sau puteți servi brânza de vaci cu roșii și castraveți).

Cumpără de aici suplimente pentru diabet:
[wcepe_products ids=�, 9110, 9706, 11086′ button=’Cumpără aici’]


Vafe cu ciocolată și cireșe

Cerealele integrale nu numai că te ajută să slăbești, dar pot preveni bolile de inimă și diabetul de tip II. Cu acest mic dejun sănătos te poți bucura de beneficiile cerealelor integrale, dar și de gustul delicios de ciocolată și de cireșe.

Ingrediente

  • 1 lingură de cremă de ciocolată și migdale
  • 2 vafe din făină integrală
  • 1 cană de cireșe proaspete, fără sâmburi

Instrucțiuni

Unge crema de ciocolată și migdale pe vafele din făină integrală și decorează cu cireșe pe deasupra.

Total: 350 calorii


Video: Instruktionsfilm pannkakor (December 2021).